“你!”
听着夏鸣的话,邓方晴只觉得心都慢了半拍
不是心动的慢半拍,是心梗的
她怎么也没想到,自己为了避免出现场外因素的手段,反倒被面前这个家伙利用了
更可气的是,用了就用了吧,他还故作真诚的感谢自己
杀人诛心是吧!
怎么会有这么贱兮兮的人啊
夏鸣看着面前的邓方晴,依然保持着微笑
他并不觉得这个行为有什么问题,你要我解密,我解答了,就是如此
一旁的邓晓文感觉到了两人之间氛围的不对,却是摸着胡子笑了笑
“考题便是如此,既然已经过了,就不要再想了”
“夏鸣,你既然已经通过考核,这鱼我也吃完了,那我们先聊聊刀的事”
“聊完以后,你再看看要不要在我这参观一下~”
一旁的邓方晴皱了皱眉头,她看的出来,爷爷特别喜欢这个叫夏鸣的
所谓参观,无非就是隐形的牵线,想让他在这多留一段时间
“也不知道这家伙给爷爷灌了什么迷幻药,待遇与前两人完全不同,不过我才不会喜欢这种心思深沉的家伙呢.”
因为自己被摆了一手,邓方晴此刻还在耿耿于怀,也正应了邓晓文那句,心思还算缜密,但气度不足
夏鸣倒不在乎邓方晴怎么想,气度大不大与他无关
凶大倒还能扫一眼.嗯,好吧,这点上邓方晴有点不够格
而后,夏鸣从口袋中掏出了一张被叠起的宣纸,缓缓打开,铺在了邓晓文面前
邓晓文抬头一看,上面赫然写着《血刀·玖》
看着那苍劲有力的字,他不免点了点头
“好字,笔锋如刃,力可透纸,没想到夏鸣你还有这手”
见字如见人,邓晓文做了一辈子的刀,自然也懂篆刻,继而研习过一段时间的书法
在现在都市这个都用电脑和手机打字的年代,年轻人能写上一手好字,属实难得
“举止得体,家教也好,不错,不错”
越看越觉得夏鸣优秀的邓晓文,继续沿着宣纸往下看,却发现底下被分成了九格,每个格子里,都画着一个刀具的三视图
从左到右,自上而下依次是
【血狰(大片刀)】
【血饕(斩骨刀)】
【血螭(剔骨刀)】
【血梼(骨刀)】
【血奇(去筋刀)】
【血混(薄桑刀)】
【血毕(剪刀)】
【血烛(雕花刀)】
【血开(奇刃·万用刀)】
看着这九把刀的名字,邓晓文一愣,心下泛起嘀咕
“这取名字认真的吗?怎么看起来有点像武侠小说似的”
“有些.对,用现在这群孩子的话,应该叫「中二」,不过好像他们年轻人现在就喜欢这种”
说着,邓晓文侧头看了一眼自己孙女身着的「新式汉服」.嗯,感觉差不多
还好邓方晴不知道邓晓文心中所想,不然知道爷爷把「中二」和「新式汉服」联系在一起,她估计会直接无语
说回图纸,仔细看了需求后,邓晓文发现了一些问题
“夏鸣,这片刀,剔骨刀,去筋刀我都能理解,但这斩骨刀的尺寸是不是有点问题”
邓晓文看着这刀刃上面标注的“34cm”露出沉默
寻常斩骨刀的刀刃长一些不过,夏鸣这个东西与其说是「斩骨刀」,不如说是「开山刀」
除了大晋区的「关家」和东三区的「田家」,他就没见过几个国内厨师用这么长的刀的
夏鸣见状却是点了点头
“没错,就是”
听到这话后,邓晓文有点沉默了
他严重怀疑,夏鸣过来前完整查阅了「新厨争霸赛」的规则,因为其中关于刀这一项的标注中明确写到
【选手不得携带超过45cm刃长(单刀),或35cm刃长(套刀),若违反规定,将暂时没收刀具】
这条规定其实是为了避免,因为刀过长在比赛场内误伤他人的状况
但其实一般厨师压根用不上这么长的刀
邓晓文又看了夏鸣一眼,心下有了计较
“可能和大晋区「关家」的「面重刀」一样,在某些情况下,能使用一些特殊的技法吧”
想到这,他先把这名为「血饕」的斩骨刀放到一边,将目光投到了名为「血铸」的骨刀上
和之前的长的过分的斩骨刀不同,这把所谓的「骨刀」竟是镰刀状的
不是弯刀,就是电影里死神手中的那种镰刀,当然是缩小版的
要说前面的长刀,邓晓文还能理解,毕竟有先例
但用镰刀做菜的,他还真第一次见这手法得怎么操作,难道不怕割伤自己吗?
不过,因为有前面的状况,所以他没急着问,又朝后面看去
名为「血混」的薄桑刀,看着是桑刀,其实是一把软刀
夏鸣在上面明确标注了,这把刀需要和「武侠电影」里面的软剑一样,在一边开刃的情况下,可以随意弯折,如果做不到的话,就不要了
打软刀这种事,邓晓文真不算太熟练,虽然他从古书上看到过理论,但真细数这么多年下来,也就给海外一个叫「艾娜·凯瑟」的厨师打过一把西式软刀
但那个女人的要求没有夏鸣这么高,所以看到这一条的时候,邓晓文是有些犹豫的
沉思片刻,他先跳过这一项,转到后面
「血毕」剪刀还有「血烛」雕花刀问题不大,除了模样有点不同,大体上还好解决
但这把「血开」,底下标注(奇刃·万用刀)的东西邓晓文就有点看不懂了
其实,如果让小辣香菜馆的叶主厨过来,他可能会更有印象
因为这把刀,十分接近夏鸣在制作灌汤黄鱼时,用的那个竹片,只不过从细节上更加精巧了!
看着这整整一张纸,一旁的邓方晴都惊呆了
她以为夏鸣就是过来求一把刀的,没成想这家伙直接抬手就是九把!
“这家伙把爷爷当什么了?好多人求爷爷一把刀都求不到,还想要套刀,他哪来的脸啊!”
邓晓文此刻倒没太在意刀的数量,此刻他莫名感受到了一种挑战
就和一个做了一辈子饭的厨师,发现了一种新鲜食材一样,打了一辈子刀具(不止厨刀)的邓晓文,也是难得看见这么有意思的刀
“特别是这把镰刀和这把奇刃,有意思.真有意思.”
他虽然年纪大了,但思维还算清晰,从记忆中来讲,至少他接触的厨师中,就没有使用这种刀的
“难不成,这两种刀是夏鸣自己发明的?”
他哪里知道,所谓「血刀·玖」,其实是九州大陆血刀宗后厨的制式刀
一共九把,主攻方向各有不同
当然,也不是所有人都能用上这九把刀的,在血刀宗后厨有完整的分级制度,入门的杂厨只能使用「大片刀」,而后脱离打杂身份后可以使用「奇刃」
等到做的菜能上桌后,才会拿到「斩骨刀」
别看就这三把,但在血刀宗内,斩骨刀其实就是后厨的第一个分水岭
因为「血刀宗」的核心是「魔刀合一」,人和刀是一样重要的
寻常弟子自身修炼「融血魔功」获得各种血魔技,手中也得有一把被无数鲜血淬炼的血刀
这也就是为何血刀宗弟子每每能带回那么多血食的原因
一半修魔,一半锻刀
可以说血刀宗弟子的战斗力有一半都在刀上,就连后厨也不例外
如果炒的菜迟迟不能上桌,那么该弟子就得被迫用「大片刀」处理各类食材
虽然也不是不能用,但会导致每天用血魂修复刀的时间变长,消耗变大,长此以往,恶性循环
相当于是后厨的入门考核了
因为想要当杂役还是很简单的,但成为伙夫就很难了
夏鸣在血刀宗覆灭前也才能用7把刀,不过.大师傅给他开了小灶,所以9把刀的用法他都熟练,只是对外只能用7把
他也想的很明白,既然是要将大师傅的手艺传承下来,那自然是要将刀具一并复刻的
邓晓文看了夏鸣一眼,沉思了片刻,然后摸着胡子点了点头
“夏鸣,不是我推脱,你这九把刀确实很有意思”
“但离比赛也就不过两个月,其他人也有刀的需要,你想要一口气把这九把刀都拿下,时间怕是不够”
“这样,你先点出最重要的几把,我来给你安排,至于后面的,到时候在比赛期间打好一把,我就”
说到这,邓晓文看了一旁的邓方晴一眼
“我就让人给你送过去一把,直到全部送完,你看如何”
夏鸣其实想说不用这么麻烦的,但他看出了邓晓文的心思,心里微微一笑,张嘴就应承了下来
一旁的邓方晴瞬间感觉不对
“爷爷,前面还有好几把刀呢,比赛开始以后也有其他人会过来,这九把太多了吧”
邓晓文胡子一摸
“不多,不多,我也正好想看看,这里面一些奇刀有何作用,哎呀,你就别管了,爷爷我自有分寸”
“你等着到时候送刀就行!”
邓方晴一脸难以置信
什么叫等着到时候送刀?我是快递员吗?这也偏袒的太厉害了吧
不就是一道大黄鱼加上聊了会天吗?怎么就成现场征婚了!
邓方晴有些窒息,心下充满抗拒
“不去,打死都不去,反正到时候刀一做出来,我就跑路回广深区~”
夏鸣倒是并不在意谁来送刀,此刻和邓晓文聊了聊,在九把刀里先选了三把
分别是「血狰(大片刀)」「血开(奇刃·万用刀)」「血饕(斩骨刀)」
恰好对应血刀宗后厨的晋升顺序,后面几把也是按照这个逻辑定了前后
而后,邓晓文仔细测量了夏鸣的手长,并让他测试了把手,重量,将数据一一记录后,又带着他和邓方晴在打造间绕了一圈
最终,夏鸣走出院落的时候已经8点了
本想着找个地方住一夜,明天再回去,没成想刚走出去几步,就被几个彪形大汉围住
夏鸣看着面前的保镖们眉头一挑
“什么意思?想动手?”
就在两方剑拔弩张之时,忽然钱有道的声音从后方传来
“走开走开,谁让你们围这么紧的,我不都说了嘛,礼貌的请过来,办事真是毛手毛脚的”
说着,就见钱有道从人群中走出站到了夏鸣面前
“不好意思,我这群保镖不懂事,没吓着吧”
“对了,自我介绍一下,台区,钱家,钱有道”
夏鸣看着钱有道笑呵呵的表情,眉眼低垂了一下,大概估计了几种他的来意,之后也是一笑
“我叫夏鸣,行了,别闹弯子有什么事直说吧”
钱有道也是呵呵一笑
“夏兄也是爽快人,那我也不绕圈子了”
说着,他让手下端来一个盘子,盘子打开里面是三扎整齐的钞票
“三万块,买夏兄一个已经通关的经验,你看怎么样?”
夏鸣看着钱有道眉眼微微低垂,而后开口试探
“一个已经无法使用的手法,你也要买吗?”
没想到钱有道听到这反而来了精神
“当然,我买的就是已经通关的经验!你放心,这钱刚取的,都是连号,先付后讲也行”
夏鸣看着三万,瞳孔缩了缩,而后笑着开口
“我倒是还有个真能通关的法子,一口价,15万”
钱有道眨了眨眼,然后乐了
“不,夏兄,你是不是误会了,我说了,我要的是你已经通过的手法,并不是要你直接给我一个现成的答案!”
“15万对我来说一点也不贵,但这件事不能这么算”
“你通过了的经验,是我用来避免错误的,这叫花钱买信息”
“但身为钱家人,行就行,不行就是不行,假借人手的通关,算什么本事”
听到钱有道这么说,夏鸣眉眼微挑
他还真没看出来,这个家伙倒是比洛洛哼哼唧强了不止一星半点
“不管是厨艺,还是心态,都可算的上正派,看来,之前洛洛哼哼叽的那种情况,反倒是少数了”
想着后面的「新厨争霸赛」里面有一群这样的对手,夏鸣也是微微勾起了嘴角
“越来越有意思了,看来所谓的家族,也不全是废物嘛”
当然,瞬间的欣赏毫无意义,真实的利益需要争取
夏鸣和钱有道讨价还价了一番,终于以6万的价格,将大黄鱼的手法卖了出去
而后,夏鸣拿着钱,就近前往了旁边的ATM机
看着夏鸣离开的背影,钱有容从一旁的阴影中走出
钱有道看着姐姐来了,也是眨了眨眼
“这个叫夏鸣的有点意思,你说他聪明,他在邓老爷子这院子的监控下堂而皇之的和我们谈生意,也不怕邓老爷子不开心”
“你说他不聪明,该拿的他一个也没放过.”
钱有容看着夏鸣已经没入黑暗的背影,眼神闪烁了一下
“不,你不明白,他这样做的原因,是因为他不在乎”
“不在乎?”
“对,他不在乎你知道手法,也不在乎老爷子看到,他遵循自己的意志做事,不受明面的束缚”
说到这,她回头看一眼邓晓文院子的门,然后心里默默算了一下夏鸣进去的时间
最终,莞尔一笑
“夏鸣嘛很好,我,记住你了.”