这是一个行脚小贩chuqi9 Θcom
担着货担大街小巷做小生意的安龙人chuqi9 Θcom
和张新、黄大山、沈得柱一样，都是社会底层的小人物chuqi9 Θcom
货郎关心问chuqi9 Θcom“老板，一份米饭有多少份量？”
“一斤米的份量，量大管饱chuqi9 Θcom”沈得住热情回答chuqi9 Θcom
货郎做的是小生意，反应两秒立马意识到不同对chuqi9 Θcom
感动抱拳道：“同乡莫要骗我，一担米（100公斤）5盾，一斤米分，加上人工、摊位费，你卖我4分，岂不是亏本，给我半斤分量即可chuqi9 Θcom”
“这位大哥，一斤份量是我们老板定的价格，你请放心吃吧chuqi9 Θcom”
不同于前世，一家三口一餐吃不掉一斤米chuqi9 Θcom
这个时代大家很少有肉吃，肚子饿的快、饭量也大chuqi9 Θcom
“那行，给我来一份吧chuqi9 Θcom”
“您后面坐，马上就来chuqi9 Θcom”
沈得住麻利地用大盘给他盛了一斤米的份量，上面浇了厚厚一层‘照汁’chuqi9 Θcom
转身送到刚刚落坐的货郎面前chuqi9 Θcom
“这是...”
货郎又迷糊了，毕竟一餐只是4分钱，他以为只是咸菜汤泡饭chuqi9 Θcom
没想到有这么一层闻着很香很香的‘不知名’物质chuqi9 Θcom
“这是秘制照汁，这份饭叫作‘蜜汁照饭’，您请慢用chuqi9 Θcom”
所谓秘制其实就是熬制明胶时留下来的‘残根’chuqi9 Θcom
试想，用鱼骨、虾头、鱼肉，参杂鸡杂熬出来的汤，它能差到那去？
为了不让米饭变成汤泡饭，照汁里也加了明胶，所以看上去浓稠发亮，很有档次的样子chuqi9 Θcom
照汁包裹一口米饭，货郎试着吃了一口chuqi9 Θcom
顿时眼睛明亮，像是走路捡到宝一样，表情十分意外chuqi9 Θcom
接着开始大口对付chuqi9 Θcom
黄大山为他送过去一杯凉白开，“慢慢吃，以后经过我们这里，可以随时过来讨杯凉开水喝chuqi9 Θcom”
“谢谢...”
货郎刚好有点噎，端起杯子给自己灌了一口chuqi9 Θcom
客人的表情张新看在眼睛，很明显蜜汁照饭是成功的，每卖出去一份，到张新手里的纯利是1分chuqi9 Θcom
今天准备的30份照汁米饭全部卖完，利润3角盾chuqi9 Θcom
下午三点左右，刚下黄大山守摊，张新、沈得住推着板车到市场里购买、收集原材料chuqi9 Θcom
返回时刚好蔡小景下班chuqi9 Θcom
昨天准备的食物也卖完了，四人收摊回家chuqi9 Θcom
黄大山、沈得住第一时间准备明天的食材chuqi9 Θcom
蔡小景是女孩子，不能总往三个男孩房里跑，径直回家去了chuqi9 Θcom
张新立即坐下，第一时间清点今天的收入chuqi9 Θcom
这关系到摊位能不能坚持下去chuqi9 Θcom
1分、2分、3分盾chuqi9 Θcom
一天营业额居然有盾！
去掉堆位费每天盾chuqi9 Θcom
黄大山、沈得住每人每天工资20分，也就是2角chuqi9 Θcom
蔡小景也算，工资10分，也就是1角chuqi9 Θcom
再减掉食材成本盾chuqi9 Θcom
张新第一天的纯利是盾...
看上去好像还不错的样子，毕竟购买力强大chuqi9 Θcom
另外，银行经理尼亚减了三个月摊位费，盾省下来，+，张新今天的纯收入达到盾！
如果未来三个月可以保持同样收入，张新有信心，三个月后他可以用这些钱撬动更大蛋糕chuqi9 Θcom
话分两头chuqi9 Θcom
蔡小景回家便到厨房帮母亲何幼娘做饭chuqi9 Θcom
透过厨房的窗窗，可以看到院子，也可以看到张新、黄大山、杨花狗居住的小屋chuqi9 Θcom
“张新的生意怎么样？”何幼娘关心问chuqi9 Θcom
“挺好的，昨天备的食材卖完了chuqi9 Θcom”
“孩子挺能吃苦的，人也有本事，刚来南尼就创业成功，他老家条件应该不错吧？”
何幼娘若无其事问chuqi9 Θcom
“张新说他家很穷，有钱创业是因为卖掉了家里的唯一一丘土地chuqi9 Θcom”
“这就是你父亲说的‘背水一战’吧，没有退路的时候，更能激发潜力chuqi9 Θcom”
蔡小景却轻轻摇了摇头，她总感觉张新目地性很强、目标非常明确chuqi9 Θcom
并不像母亲说的北水一战、无路可退chuqi9 Θcom
张新不知道蔡小景和其母亲在讨论自己，此刻他正在给黄大山、沈得柱发工资chuqi9 Θcom
每人20分，也就是2角chuqi9 Θcom
黄大山第一次拿工资，开心地嘴巴快裂到耳根了chuqi9 Θcom
沈得住在摊位上忙碌一天，只是帮忙，还不是‘正式’雇员chuqi9 Θcom
给他发了工资，张新正式向他发出邀请道：“阿柱哥，以后跟我干活吧chuqi9 Θcom”
沈得柱老家是唐山郡、洪县人，十二岁跟着叔父学习理发chuqi9 Θcom
在家乡走街窜巷理发四年chuqi9 Θcom
因手艺不精，生意一直没有起色chuqi9 Θcom
一年前来到三和城chuqi9 Θcom
继续从事理发工作chuqi9 Θcom
至今理发已有五年，每日所得收入仅能保证他自己饿不死chuqi9 Θcom
沈得柱犹豫chuqi9 Θcom
五年、整整五年理发生涯，一想到放下理发工具，内心便十分不舍chuqi9 Θcom
同时，张一的邀请又是他不能拒绝的chuqi9 Θcom
三人同吃、同住，相处融恰、关系不错，没理由再去做孤鸟chuqi9 Θcom
迟疑片刻，便把头点了点chuqi9 Θcom
黄大山兴奋地挥了挥拳头chuqi9 Θcom
张新心里也是松口气chuqi9 Θcom
晚饭后，三人继续准备明天早上要卖的食材chuqi9 Θcom
制作鱼丸、熬明胶、制作照汁、磨咖啡、制绿豆饼chuqi9 Θcom
这其中咖啡粉、熬明胶可以一次多准备一些，都是干燥粉沫，不会变坏chuqi9 Θcom
而鱼丸、照汁、绿豆饼，需要上半夜做好chuqi9 Θcom
晚上大概十一点左右，三人刚刚睡下，外面开始下大雨、刮大风chuqi9 Θcom
拍打着木屋哗哗作响chuqi9 Θcom
这种天气很讨厌，不像下雨，大风天气摊位雨篷根本固定不住chuqi9 Θcom
接着，门外响起敲门声chuqi9 Θcom
张新打开房门，是蔡小景的父亲蔡德隆chuqi9 Θcom
“张新，明天是台风天气，你们不要出摊chuqi9 Θcom”
生活在海边，张新自然知道台风的威力chuqi9 Θcom
前世有天气预报，可以提前预防chuqi9 Θcom
这个年代只能靠经验，如果冒然出去，意外死了也就死了chuqi9 Θcom
“好的，谢谢蔡叔提醒chuqi9 Θcom”
“没事，早点睡吧chuqi9 Θcom”
一夜无话chuqi9 Θcom
翌日chuqi9 Θcom
台风还在施虐，外面到处都是残枝断树、路面积水chuqi9 Θcom
这种情况下张新不用出摊，蔡小景却还要去上班chuqi9 Θcom
因为蔡德隆上班在另一个方向、蔡亚年纪小chuqi9 Θcom
黄大山、沈得住在家里制作明胶chuqi9 Θcom
送蔡小景上班的事情落到张新头上chuqi9 Θcom
四里路，不算远，两人深一脚浅一脚，来到银行门口chuqi9 Θcom
在银行大厅遇到昂克鲁的小妞尼亚·戈麦斯chuqi9 Θcom