裴氏当年只是严氏的丫鬟，后来成功爬床
顾星晚的贴身丫鬟叫南筝
裴流波：夹皮沟巷子，广坤牙行，是牙商，房屋中介他是裴氏的胞弟
严氏在九曲阁，裴氏在省心阁
严氏的贴身嬷嬷是范嬷嬷
顾星晚的主母是宋氏，父亲顾志敬
裴氏身边是姜嬷嬷，还有贴身丫鬟梨花
顾月容嫁给了探花郎，叫白问起，也是天逸书院的，是顾志敬的恩师做媒，出身寒门，那个探花郎是暴力狂，顾月容就是活活被他打死的
“咱家的产业，不是有一座芙蓉楼吗？”
“芙蓉楼经营不善，两年亏损，准备关停”
主要是地段不好，周围都是穷苦人，在城西的夹皮沟巷子
这广陵城的格局早已固化
城南围着小镜湖畔，已经是各种皇亲贵胄，京官富商的宅院聚集之地
城北是皇城
城东是中等家庭，多秦楼楚馆
城南是穷人聚集地
芙蓉楼价格高，生意惨淡，周围的穷人饭都吃不饱，还下馆子
陆燕北已经准备把芙蓉楼贱卖出去
但是陆澜想要把生意接下来
上一世芙蓉楼贱卖出去，那人做低价食材，生意大火，镇国公府肠子都悔青了
这一世，陆澜可不想错过这个生金蛋的母鸡
他在死囚牢里待了二十年，牢里有一种美味食材，牛下水
那玩意儿腥气重，杀牛之后直接丢掉
但是如果作料放得恰当，却是难得的下饭美味
最重要的一点，牛下水不要钱
陆澜去一趟芙蓉楼，准备把生意盘活
京城水路码头，有不少扛大包的工人，他们挣钱少，吃得多
第一天开了整整十口锅，卖出去2000份牛下水
一碗牛下水三文钱，加一碗粟米粥
大白米饭是别想了，穷人压根吃不起
凭借着一道牛下水，芙蓉楼的名气打响了，本来就是高档酒楼，名声在外，火起来不难
第一天入账六两银子
掌柜的愁眉苦脸